A Turquia dos sabores

O Bazar Egípcio chamado pelos turcos de Mirsi Çarçi ou em português de Mercado das Especiarias é um dos mais antigos de Istambul. No seu inicio eram comercializados produtos vindos de Cairo, hoje são oferecidas especiarias como açafrão, pimentas, orégano, chás e outros.

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O chá de Jasmim encanta a todos. Quando colocado na água quente sua flor se abre.

As frutas secas também são incríveis.

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Mas o maior destaque são os doces, lindos e deliciosos.

Doces que lembram a Maria Mole muito mais na sua aparência do que na consistência, chamados de Lokum.


Sabores maravilhosos! Pistache, laranja, damasco, canela, maça,…

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Para os viajantes que querem levar um pedacinho de Istambul na volta para casa não precisam se preocupar, as embalagens oferecidas são ótimas, bonitas para presente e resistentes.

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No mercado também são encontrados utensílios de cozinha, muito charmosos por sinal.

Muita fartura, assim como tudo em Istambul.

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Uma resposta para “A Turquia dos sabores”

  1. Rocio disse:

    eu nunca viajei..então eu curto tudo pela internet..amo receitas e loças brancas.gosto de cozinhar e ver as pessoas comemdo e felizes…

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