Assunto: Menu Brasilidade

Menu Brasilidade – Brigadeiro

O Brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, sendo um dos doces preferidos para festas de casamentos, aniversários e outras festas. A origem do nome Brigadeiro diz ser uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes que foi candidato a presidência em 1946 e 1950, as duas vezes sem…

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Menu Brasilidade – Tapioca

TAPIOCA (Norte / Nordeste) Iguaria tipicamente brasileira de origem indígena tupi-guarani, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce. Tradicionalmente recheada com queijo ou coco, a receita leva…

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