Arquivo da categoria: Receitas

Comendo bolo sem talher

Festa de criança é sempre um momento de descontração e de brincadeiras, não é mesmo? Os pequenos correm pra lá e pra cá e mesmo na hora da comida é difícil mantê-los parados ao redor de uma mesa. Então, que … Continue lendo

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Está aberta a temporada de sopas!

Aqui no Sul, terra da Oxford Porcelanas, o friozinho tá chegando. Os dias estão mais curtos, o sol tem ficado mais tímido e os termômetros despencaram. Um período simplesmente perfeito para aquela sopa deliciosa, servida bem quente, quase fervendo, ou … Continue lendo

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Ramequin: uma tigela multifacetada!

O ramequin é uma daquelas peças que não podem faltar em uma cozinha. Prático e versátil, ele transita com a mesma classe num jantar sofisticado e numa refeição mais simples. Que tal conhecê-lo melhor? Os ramequins são pequenas tigelas de … Continue lendo

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Macarrão com molho de quê?

As massas, apesar de serem italianíssimas, foram praticamente adotadas pelo brasileiro. É muito raro achar alguém por aqui que não se deixe levar pelos encantos de uma pizza crocante, de uma lasanha suculenta, de um macarrão com molho bem cheiroso, … Continue lendo

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Quiche: uma torta disputada!

Olhando para a inocente quiche no balcão da lanchonete, quem diria que ela tem uma origem tão conturbada, em meio a guerras mundiais e disputas territoriais? Pois é, mas tem. A tortinha aberta que conhecemos tão bem nasceu numa região … Continue lendo

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