Arquivo da categoria: Receitas

Macarrão da mamis

Porque minha mãe era dessas que se desdobrava em mil. Trabalhava, pegava a gente na escola, cozinhava, cuidava da casa, fazia a gente decorar a tabuada e ainda sobrava um tempinho pra fazer um carinho antes de dormir. E eu … Continue lendo

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Sobremesa apaixonante

Imagina a cena: você convida os amigos para um jantarzinho, organiza a casa, prepara um menu incrível, cuida de cada detalhe. No final, quando todo mundo pensa que mais perfeito não poderia ficar, você chega com um café cheiroso e … Continue lendo

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Café da tarde com chantilly

Nas produções e confeitos gastronômicos, o chantilly é um clássico. Feito à base de leite fresco, emulsionado, levemente açucarado e que pode ser aromatizado com baunilha ou licores, o creme tipo chantilly é muito utilizado em sobremesas, decorações de pratos … Continue lendo

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Risoto integral de abóbora e camarão

Por aqui somos adeptos a vida saudável sem paranóias! Nada de dizer que isso ou aquilo não pode, até porque descobrir novos sabores sempre foi um dos nossos grandes prazeres! Mas no nosso dia a dia tentamos manter uma alimentação … Continue lendo

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Brigadeiro de Caipirinha!

Que a cachaça é um dos maiores símbolos do Brasil, ninguém duvida. Aliás, ela já foi tema de um post no blog (relembre aqui). A bebida, além de representar um pouco da história do nosso país, também é o principal … Continue lendo

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