Rapidinha na Cozinha: Arroz Piamontese

Arroz Piamontese é um clássico do Naminhapanela! Ela é super fácil de fazer, rende bem, é mega versátil para acompanhar pratos diversos e o melhor: é uma delícia!

Então dê o play, confira e se delicie. <3

Ingredientes para preparar Arroz Piamontese:

  • 1 cebola grande
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 xícaras de leite (ou até que cubra o arroz)
  • 100g de muçarela + 50g de queijo parmesão
  • 200ml de creme de leite
  • noz moscada e sal à gosto

Arroz Piamontese Naminhapanela

E algumas dicas:

  1. O ideal é usar o arroz cozido e frio, assim não tem perigo dele cozinhar demais.
  2. Você pode ousar e variar na mistura de queijo… Que tal um toque de gorgonzola? ou quem sabe ostentar com um grana padano.
  3. A noz moscada faz toda diferença viu??
  4. Se quiser deixar mais “saudável” você pode adicionar umas folhas de espinafre, fica uma delícia <3

 

Na-Minha-Panela

Esse post é uma receita do blog naminhapanela Uma vez por mês você vai encontrar aqui no blog uma receita exclusiva da Cami e do Rafa. Veja as todas as receitas clicando aqui e não deixe de acessar o blog para conhecer muuuitas outras delicinhas. 🙂

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