Tags: leite de coco


Menu Brasilidade – Moqueca

MOQUECA (Nordeste). A moqueca é um cozido de peixe e outros frutos do mar tradicional da culinária capixaba (Espírito Santo), que possui diferentes versões e  temperos de acordo com a região onde é preparado. O prato tem origem indígena e valoriza diferentes ingredientes…

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