Curiosidades do mundo do vinho

O mundo dos vinhos é encantador por si só, agora imagina você degustando um vinho desenvolvido pelo Brad Pitt e Angelina Jolie? Madonna? Sting?

Miraval, o vinho Rosé de Angelina Jolie e Brad Pitt. Foto: Divulgação.

Miraval, o vinho Rosé de Angelina Jolie e Brad Pitt. Foto: Divulgação.

Essa paixão por vinhos é arrebatadora. Quanto mais você conhece, mais você quer saber e degustar. Alguns vão um pouco mais além e estão produzindo seu próprio vinho. Foi assim que aconteceu com a história desses famosos que transformaram sua paixão por vinhos em rentáveis negócios. Nessa reportagem da Revista Adega, você pode conhecer um pouco mais sobre os famosos que se tornaram produtores de vinhos.

A atriz Drew Barrymore também se tornou produtora de vinhos. Foto: Divulgação.

A atriz Drew Barrymore também se tornou produtora de vinhos. Foto: Divulgação.

E para degustar esses vinhos tão especiais, a taça adequada é essencial. Por isso, a Oxford Crystal possui uma Linha Profissional para degustação de vinhos feita com o puro cristal artesanal.

Linha Profissional para vinhos da Oxford Crystal. Foto: Henrique Peron.

Linha Profissional para vinhos da Oxford Crystal. Foto: Henrique Peron.

Taça Grand Cru

Ideal para a degustação de vinhos encorpados e ricos em taninos. Com bojo amplo e alongado, oferece o espaço para a oxigenação da bebida. A borda fechada retém os aromas e os direciona para o olfato.

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Taça Bordeaux

Para vinhos de aromas intensos e complexos. O bojo largo, corpo alongado e boca estreita permitem que o vinho revele todas as características do seu buquê.

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Taça Vinho do Porto

Para vinhos fortificados

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Taça Espumante

O design flute conserva a perlage por mais tempo.

 

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Todos esses modelos podem ser encontrados em nossa Loja Virtual.

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Bolo de cenoura especial

Julho tem cara de férias… Impossível não lembrar de como esse mês era aguardado quando éramos crianças! Era época de encontrar com primos, brincar até cansar, comer bolo (e raspar a massa) e dormir até bem tarde <3

E hoje é dia de compartilhar essa receitinha de família, de um bolo fofinho e delicioso, mas que ganhou uns toques meus para deixar ele ainda mais gostoso.

E hoje é dia de compartilhar essa receitinha de família, de um bolo fofinho e delicioso, mas que ganhou uns toques meus para deixar ele ainda mais gostoso.

Como minha mamis nunca foi uma super boleira, as opções eram o bolo de bolo (que vamos combinar?? não é lá uma preferência entre as crianças) e o bolo de cenoura, que com certeza era um dos preferidos na infância.

Na massa, granulados! Assim temos um formigueiro de cenoura na cobertura, ganache com ovolmaltine pra deixar crocante!

Na massa, granulados! Assim temos um formigueiro de cenoura na cobertura, ganache com ovolmaltine pra deixar crocante!

Anote a receita desse bolo de cenoura que é super fácil de fazer:

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento para bolos
  • 1 xícara de granulado de chocolate
  • 150g de chocolate ao leite
  • 200ml de creme de leite
  • 1 xícara de ovomaltine

Modo de preparo:

  1. Comece misturando bem em um liquidificador as cenouras, com os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme liso. Adicione então a farinha e bata até misturar bem. Despeje a massa em um refratário e adicione o fermento e o granulado e misture delicadamente.
  2. Unte uma forma com manteiga e farinha e leve para assar em temperatura média por aproximadamente 40 min ou até que saia sequinho no teste do palitinho.
  3. Enquanto isso, vamos ao ganache: no microondas, derreta o chocolate. Geralmente faço em 1 minuto na temperatura máxima, esse tempo pode mudar de acordo com a potência de cada aparelho).
  4. Adicione o creme de leite ao chocolate, misturando bem para ficar bem uniforme. Deixe esfriar um pouco e adicione o ovomaltine.
  5. Antes de colocar a cobertura no bolo, deixe ele esfriar um pouquinho viu?
O conjunto bolo Dots da Oxford Porcelanas é a companhia perfeita para servir esta delícia.

O conjunto bolo Dots da Oxford Porcelanas é a companhia perfeita para servir esta delícia.

Na-Minha-Panela

Esse post é uma receita do blog naminhapanela Uma vez por mês você vai encontrar aqui no blog uma receita exclusiva da Cami e do Rafa. Veja as todas as receitas clicando aqui e não deixe de acessar o blog para conhecer muuuitas outras delicinhas. :-)

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Um traje de gala para sua mesa

A renda é um tecido nobre e delicado. Há muito tempo ele é utilizado em vestidos de noiva, mas nas últimas estações tem aparecido em diversas outras peças de roupa. Nas festas de casamento, além de vestir a noiva, a renda também marca presença na roupa da dama de honra, a verdadeira fada madrinha da noiva. Flamingo Dama de Honra é como um traje de gala, pronto para uma celebração à mesa. Sua decoração foi inspirada na delicadeza e na elegância das rendas, laços e fitas que compõe os vestidos das damas de honra.

Essa decoração possui traços em cobre, uma novidade da Oxford Porcelanas!

Essa decoração possui traços em cobre, uma novidade da Oxford Porcelanas!

Compondo a mesa com Flamingo Dama de Honra

Para um casamento perfeito, a Dama de Honra pode ir à mesa acompanhada de outros itens de cobre. Toalhas e guardanapos em outros tons de rosa dão o toque de equilíbrio para uma decoração delicada e romântica. Nos cristais, nossa sugestão é a linha Baronesa. As hastes das taças foram inspiradas em postes antigos da arquitetura da cidade de São Paulo e a lapidação faz referência a uma coroa.

Louças Flamingo Dama de Honra e taças da linha Baronesa compõe uma mesa romântica e com um toque de nobreza.

Louças Flamingo Dama de Honra e taças da linha Baronesa compõe uma mesa romântica e com um toque de nobreza.

Usando as peças no micro-ondas e lava-louças

O cobre aparece como forte tendência de decoração! Tecidos com essa cor e objetos metálicos de cobre são boas pedidas na hora de decorar um ambiente. Flamingo Dama de Honra também se rendeu aos encantos do cobre, que aparece delicadamente em sua decoração. Os traços foram feitos com uma tinta especial acobreada, sem a presença de metais. Por isso, as peças podem ser levadas ao micro-ondas e lava-louças.

Uma louça delicada e graciosa com traços em cobre!

Uma louça delicada e graciosa com traços em cobre!

Para saber mais, visite a nossa Loja Virtual.

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Valentina: A linha de taças para o dia a dia

A rotina agitada pede peças versáteis, que atendam as suas necessidades sem deixar a beleza e a qualidade de lado. Por isso, a Oxford Crystal criou a Linha Valentina, especial para uso no cotidiano.

Linha Valentina Oxford Crystal

Porque as rotinas agitadas às vezes pedem uma pausa para um brinde!

valentina_classic_oxford_crystal São três opções de taças multifuncionais, que podem ser usadas conforme você preferir: taça de água, taça de vinho e taça de espumante. A taça de vinho pode ser empregada para vinhos tintos e vinhos brancos. Mas, dependendo da ocasião, se você quiser servir os dois tipos de vinho, pode usar a taça de água para o vinho tinto.

Oxford Crystal Conjunto de Taças Valentina

A linha é composta por três opções de taças: de água, de vinho e de espumante.

Oferecemos a Linha Valentina na versão Classic e também com duas opções de lapidação: Catedral e Lótus.

valentina_catedral_oxford_crystal Catedral
Inspirada na Catedral Metropolitana Nossa Senhora Aparecida, projetada por Oscar Niemeyer e localizada em Brasília.

 

 

valentina_lotus_oxford_crystal Lótus
Uma lapidação suave e requintada, inspirada no formato de uma flor de lótus.

 

 

A linha Valentina está disponível em nossa Loja Virtual.

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Influências da era vitoriana

O post de hoje resgatará um pouco de história. Até porque muito do que vivenciamos mantém resquícios e hábitos dos antepassados. A era vitoriana, por exemplo, exerce ainda muita influência nos dias atuais, seja nos artigos de moda, design ou arquitetura.

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A era vitoriana britânica do século XIX ainda exerce muita influência nos dias atuais, seja nos artigos de moda, design ou arquitetura. (Fonte da imagem)

No século XIX, mais precisamente entre junho de 1837 a janeiro de 1901, o Reino Unido foi governado pela Rainha Vitória, que aos 18 anos assumiu o poder. Foram 63 anos de governo, considerado um longo período de prosperidade e paz entre o povo britânico. Nesta época, houve expansão territorial do Império Inglês sobre os continentes asiático e africano, além do desenvolvimento e progresso da classe média com a Revolução Industrial.

Estilo vitoriano na moda

Algumas características importantes desta época ainda são encontradas em acessórios de moda, decorações e afins. Neste primeiro, os detalhes vitorianos são evidenciados nas rendas, golas altas, babados, mangas bufantes, laços, espartilhos e cores escuras.

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O estilo “Lolita” remete quase que fielmente aos traços das vestimentas da era Vitoriana. (Fonte da imagem)

Estilo vitoriano no design e na arquitetura

No design e na arquitetura, a decoração vitoriana é associada até hoje à realeza. Utilizando de materiais luxuosos e com muita textura, os estofamentos recebiam ainda o veludo com cores escuras e exuberantes, além de franjas e borlas. Diversos tons de uma mesma cor, além de combinações florais com fundo branco eram utilizados para estampar tecidos, mobiliários e paredes.

Influências-da-era-vitoriana-na-decoração

A decoração vitoriana é composta por muito veludo, franjas e borlas. (Fonte da imagem)

Estilo vitoriano nas construções

Nas construções, o estilo vitoriano é facilmente reconhecível devido ao seu design marcante e altamente ornamentado. Entre os seus elementos característicos estão as torres de canto, janelas panorâmicas, formas assimétricas e varandas com cantos arredondados.

Influências-da-era-vitoriana-na-arquitetura

Detalhe de uma construção em estilo Vitoriano, destacando as fachadas com muitas colunas. (Fonte da imagem)

A Oxford Porcelanas, também encantada com o estilo clássico e aristocrata da época, trouxe o requinte da realeza, suavidade e elegância na decoração Soleil Victória. O ouro, símbolo de luxo e riqueza, está presente em delicados filetes que contornam as peças desta coleção.

Soleil Victória possui traços em ouro puro.

Soleil Victória possui traços em ouro puro.

Além das porcelanas, as taças também podem complementar os itens de uma mesa requintada: a linha 517 Aristocrata, da Oxford Crystal, é ideal para esta composição.

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